J'ai lu qu'il était très fortement conseillé de désinstaller l'early access et supprimer toutes les sauvegardes liées ainsi que les mods avant de procéder à l'installation de la version définitive du jeu.
On n'a pas de mods, ça règle cette question-là. Question jeu lui-même, GOG Galaxy semble proposer une option pour ce faire ; est-ce suffisant ?
Mais pour les sauvegardes, je ne sais pas où les trouver... dois-je les supprimer dans le jeu, ou simplement sur le disque dur (auquel cas ma question demeure : dans quel(s) dossier(s) se trouvent-elles ?).
Merci pour vos éclaircissements
